Una casa verde, en el centro de Coatepec
Cocina de comal, entre plantas.
Restaurante, cafetería y vivero bajo el mismo techo. Desayunos de autor, cortes a la parrilla, coctelería y noches con DJs de indie dance y disco.
El concepto
Todo empieza en la tierra.
n Tierra & Comal las plantas no son decoración: son el punto de partida. Bajo las lámparas de mimbre y los muros verdes, la casa despierta con pan francés y café de la región, y por la tarde encienden la parrilla y la barra de coctelería.
Nos concentramos en la calidad del producto: cortes choice, masa hecha en casa, pizzas de especialidad y recetas que toman su tiempo — porque la buena comida lo toma.
i.
Vivero propio — plantas colgantes, muros verdes y un rincón que respira.
ii.
Cocina y parrilla — desayunos de autor, cortes al grill y pizzas de especialidad.
iii.
Barra y noches — coctelería clásica, café de Coatepec y DJs con indie dance y disco.
Los espacios
Un lugar, cuatro rincones.
Cada rincón de la casa tiene su propio ritmo: el verde del vivero, el calor del comal, la calma de la barra y el aire del patio.
La barra
Coatepec es tierra de café.
Rodeado de cafetales y niebla de montaña, este Pueblo Mágico es una de las regiones cafetaleras más queridas de Veracruz. En la barra servimos ese grano de altura en espresso, capuccino y espresso tonic — y cuando cae la tarde, la misma barra prepara carajillos, negronis y spritz.
8–22Horario diario
17Cocteles de la casa
100%Grano regional
Instantáneas
Así se ve una mañana aquí.
La cocina
La buena comida toma su tiempo.
Cada plato se monta a mano, con producto que elegimos por calidad antes que por rapidez: cortes Sterling Silver, pan horneado en casa y pulpo de Baja California. Por eso te pedimos paciencia — y por eso vale la pena esperarlo.
Las noches
Indie dance, disco y fuego.
Cuando cae el sol, la casa cambia de ritmo: siempre hay buenos DJs en la tornamesa con sets de indie dance y disco, cocteles saliendo de la barra y la fogata encendida en el patio.
Indie dance
Disco
DJs en vivo
Visítanos
Te esperamos en el centro.
Dirección
Melchor Ocampo #21, Centro, Coatepec, Veracruz
Horario
Lunes a domingo · 8:00 – 22:00
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Hoy hay lugar entre las plantas.
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